Blog

« Späť

Recept - divina + závislácky šalát

(Ak čakáte niečo hlboko duchovné, ospravedlňujem sa. Dnes budeme spolu variť. Týmto blogom reagujem na prosby mojich stravníkov:) )

Potrebujeme:

Mäso (nemusí byť nutne divina), paradajky, papriku, cibuľu, slaninu, paprikovú pomazánku, olej, kečup
 

Postup:

Papriku nakrájame na pásiky.

Paradajky na mesiačiky.

Cibuľu na mesiačiky – veľa cibule.

Slaninu na malé kúsky.

(Keď sme nemali paradajky a papriku, použila som mrazenú zeleninu a bolo to veľmi chutné.)

 

Mäso nakrájať na plátky.

Osoliť, okoreniť.

Vklepať strúhanku. (Odporúčam použiť silnejší sáčok, usypať tam strúhanku, obaliť v nej mäso a naklepať.)

Do hrnca dáme trochu oleja na dno. Položíme vrstvu mäsa. Naň lyžičku paprikovej pomazánky, posypte tým nakrájaným.  Pridajte kečup a zalejte (asi) lyžicou oleja. Nasleduje ďalšia vrstva... a ďalšia.

Hrniec prikryjeme a dáme do vyhriatej rúry. Podlievame (napr. vývarom alebo bujónom). Hotovo.

 

Príloha:

Americké zemiaky s korením a cesnakom (cesnak očistíme a pretlačíme, zalejeme olivovým olejom a dáme do mikrovlnky na 15-30 sekúnd)

 

Zatiaľ to chutilo úplne každému. Dobrú chuť!

 

 

Závislácky šalát

ľadový šalát + paradajky + pretlačený cesnak

vegeta + olivový olej + ocot balsamico (červený)

Pozor, tento šalát je prudko návykový!

Komentáre
Prihláste sa pre pridanie komentára
Odoslané 15.10.2012 9:39.
Tomu sa hovorí "náhoda" - pri mojich diétách som to mala jednoducho : cibuľa, mäso, paprika, paradajky, trochu mletého korenia, veľmi málo soli - ako príloha dusená ryža bez soli, chutilo mi, ale predstavovala som si, aké by to bolo, keby tam bola moja najobľúbenejšia časť tohto jedla : slaninka
Odoslané 15.10.2012 9:46.
Moji synovia, nezávisle na sebe, hovorievali, že im moje jedlo chutí, lebo je varené láskou, manžel tomu dával korenie lásky. Preto v tomto príspevku tiež vnímam v prvom rade prejavenú lásku ...
Odoslané 16.10.2012 10:31.